Vi presentiamo la nostra friggitrice ad aria
Dopo le insistenti richieste di mia madre, mi sono convinta ad acquistare una friggitrice ad aria. Ormai anche se non ne avete una in casa, le vedete sponsorizzate praticamente ovunque. Questo perché forse, il concetto del cibo salutare sta letteralmente diventando una moda e a rendere le cose più facili spesso è la tecnologia.
I prezzi di questi gingilli moderni però, oscillano vertiginosamente, fino a superare anche le 300,00€.
Vi racconto ora la mia esperienza e il prodotto che ho scelto.
Ho optato per un modello Beper P101FRI001 Friggitrice ad aria calda, Senza Olio. Con Timer e Temperatura regolabile; Recipiente e griglia rimovibili; Capacità di 2 litri; Potenza 1000 Watt.
Rigorosamente nero, in quanto è stato posizionato al fianco di un frigorifero grigio metallizzato.
Ho approfittato di un’offerta lampo, pagandolo 48,00€ ma nella peggiore delle ipotesi a QUESTO LINK su Amazon lo trovate alla modica cifra di 55,75€. Mentre scrivo questa recensione, c’è uno sconto del 9% quindi, se siete fortunati, potreste pagarla 50,95€.
Premetto che sono stata molto scettica, fino alla fine, in pratica fino a quando ho messo la prima patatina in bocca. Ora è quasi una settimana che questo elettrodomestico si trova nella mia cucina e devo dire che risulta essere una bella sorpresa.
Di fatto ora la mia impressione è che la friggitrice ad aria calda 2 litri della Beper è il compagno di cucina ideale. Il suo utilizzo è veramente molto facile, basta inserire gli alimenti nella friggitrice e regolare il timer e la temperatura. Il risultato è che cuoce piatti gustosi e croccanti, senza l’utilizzo dell’olio.
La friggitrice elettrica nera senza olio non è neanche dotata di un pulsante di accensione / spegnimento ma ti attiva semplicemente nel momento in cui si imposta il timer regolabile fino ad un massimo di 30 minuti. L’intervallo di temperatura varia dagli 80° ai 200° C, in base ai cibi che dovete preparare e che trovate tutti illustrati sulla parte superiore. Vi trovate i disegni dei cibi e sotto la temperatura a cui dovete cuocerli.
Non preoccupatevi del tempo necessario o di altre informazioni perché all’interno dello scatolo è presente un libretto che vi darà tutte le relative disposizioni, come girare le patate e quando farlo. La spia indica se il dispositivo è acceso e se è caldo. Uno suono alla fine, molto simile a quello di un grill che scatta, vi avviserà che la cottura è terminata.
A differenza delle friggitrici tradizionali, questa friggitrice permette di cucinare velocemente e in modo uniforme grazie alla rapida circolazione dell’aria calda all’interno. Il dispositivo permette inoltre di grigliare, arrostire e cuocere.
Non stupitevi se le indicazioni riportate sul libretto, dovessero chiedervi di inserire un cucchiaio di olio all’interno, ciò accade quando dovete cucinare qualcosa che non è stato pre-fritto. Resta il fatto che questa friggitrice ti consente di realizzare i tuoi piatti in maniera più sana rispetto al metodo tradizionale di frittura ad olio.
In fine ma non per importanza la friggitrice ad aria è facile da pulire. Basta passare un panno umido all’esterno mentre il recipiente e la griglia sono rimovibili e compatibili con la lavastoviglie.
